En efterrätt för fina gäster
Foto: Kalasgott
I kväll har jag bjudit hem mina vänner Jessica och David på middag. Jessica och jag jobbade tillsammans som formgivare i Sverige innan både hon och jag flyttade till England. Hennes man skulle plugga där och efter det blev jag ihop med Englishman och flyttade dit jag med. Nu har dom dock flyttat tillbaka till Sverige, vilket är superkul :)
Jag ska testa på att baka något nytt till efterrätt tänkte jag. En av mina kollegor bjöd på en vit chokladkladdkaka på senaste födelsedagsfirandet och den var helt himmelskt god så ikväll ska jag försöka mig på att göra en jag med. Wish me luck.
Här kommer receptet:
Ugn 200 grader, ca 15 min
2 ägg
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
100 g smör
100 g vit choklad
2,5 dl vetemjöl
Vispa ägg, socker och vaniljsocker. Smält smöret, bryt ner chokladen i småbitar
och rör tills allt är smält och blandat. Häll detta i äggsmeten och tillsätt mjölet.
Häll smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda kakan i 200 graders
ugnsvärme i ungefär en kvart. Pudra över florsocker med hjälp av en tesil.
Servera den gärna med färska bär.
Ugn 200 grader, ca 15 min
2 ägg
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
100 g smör
100 g vit choklad
2,5 dl vetemjöl
Vispa ägg, socker och vaniljsocker. Smält smöret, bryt ner chokladen i småbitar och rör tills allt är smält och blandat. Häll detta i äggsmeten och tillsätt mjölet. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda kakan i 200 graders ugnsvärme i ungefär en kvart. Pudra över florsocker med hjälp av en tesil.
Servera den gärna med färska bär.
Kommentarer
Postat av: emelie
Lät ju oerhört gott, kommer nog testas under vinterns gång :) Först ska jag bara ta mig i kragen och baka de där hallon- och chokladmuffinsen..
URL: http://makeitalone.blogg.se/
Postat av: Cia
Hur blev den? Ser god ut men det är inte bilder från ditt bak gissar jag då...
URL: http://www.mysecretwindow.se
Postat av: Kadri
Ser sjukt gott ut! Det ska jag testa!
Postat av: smäm
Cia: Nop. Den blev riktigt, riktigt god. Får lägga upp en bild på den sen så att du får se :)
URL: http://smam.blogg.se/
Postat av: Katarina
Då var efterrätten räddad. Tack!
Ha en fantastisk resa till Paris.
URL: http://brakatarina.se
Postat av: Katarina
Då har vi gått lös på denna igen. Eller sonen för att rätta till det.
Avsutningsfika på hans jobb och jag är djupt bitter över att jag inte får smaka... Gudomlig!
URL: http://brakatarina.se
Trackback